Оригинальные учебные работы для студентов


Дипломная работа на тему организация предприятия

Практически во всех крупных ВУЗах имеются комбинаты питания или столовые большой мощности, кроме Медицинской Академии. Это объясняется тем, что с каждым годом увеличивается количество студентов, в связи с расширением специальностей и на данный момент полноценное питание студентов не обеспечивается.

В настоящее время на территории Медицинской Академии нет комбината питания, а имеющиеся в учебных корпусах столовые и кафе дипломная работа на тему организация предприятия могут полностью удовлетворить спрос на продукцию и услуги. Студенты в основном занимаются умственной деятельностью, и большее время рабочего дня проводят в стенах университетапоэтому им необходимо создать в учебных корпусах возможность завтракать и обедать и питание должно быть сбалансированное и рациональноесодержащее оптимальное количество белков, жиров и углеводов, также обогащенное витаминами и минеральными веществами.

Курсовая работа: Организация обслуживания посетителей кафе

Также студенты, проживающие в общежитии могут кроме завтрака и обеда получить ужин. Питание — это важнейший фактор жизнедеятельности человека, а продукты питания — необходимый источник жизненной энергии, основа становления и поддержания физического состояния интеллектуальной деятельности населения.

Занимая по площади территории четвертое место в России, он имеет большой промышленный, научный потенциал. Новосибирск подразделяется на десять районов. Заельцовский район был образован из части дипломная работа на тему организация предприятия Ипподромского ныне Центрального и Железнодорожного районов города постановлением Новосибирского облисполкома от 25 марта 1940 года. Район расположен в северо-западной части Новосибирска и занимает площадь 82 кв.

Организация работы предприятий общественного питания - курсовая работа

Население района составляет 144,7 тыс. На территории района зарегистрированы и работают 17 крупных промышленных предприятий и более 4 тысяч предприятий всех форм собственности.

  • Чтобы выжить предприятие должно постоянно думать о качестве своей продукции и снижение затрат на её производство;
  • Для приготовления рубленых полуфабрикатов из мяса;
  • Санитарно-гигиенические условия Складские помещения содержатся в чистоте;
  • Они лучше, чем крупные, приспосабливаются к требованиям рынка, ориентируются на потребителя, обладают большой способностью к ускоренному освоению научных и технических новшеств;
  • Информационная безопасность при проведении PR-компании, оптимизация работы специалиста.

В районе функционируют две станции метрополитена - "Заельцовская" и "Гагаринская". На территории Заельцовского района расположен крупнейший в Сибири и один из лучших в России Новосибирский зоопарк. Сеть общественного питания развита слабо. Климатические и географические данные района По географическим данным степень промерзания глубинных слоев почвы составляет 2 дипломная работа на тему организация предприятия.

Преобладающим ветром, учитывая розу ветров, является юго-западный. При комбинате питания столовая для студентов на 200 мест; столовая для преподавателей на 40 мест; буфет на 50 мест.

Здание комбината питания предполагается расположить в Заельцовском районе по улице Залесскогооколо общежитий Медицинской Академии. Данное месторасположение комбината удобно для снабжения его сырьем, так как рядом находятся транспортные пути и для вывоза готовых кондитерских изделий и полуфабрикатов.

  1. Важнейшей задачей нормирования труда является определение численности работников. Занимая по площади территории четвертое место в России, он имеет большой промышленный, научный потенциал.
  2. Поэтому изучение рыночной среды и производственных возможностей организаций общественного питания осуществляется посредством специальных маркетинговых исследований. На первый план выдвигаются новые цели производства, рассматривающие его как гибкое, способное в любой момент перестроится на производство других видов продукции при изменении спроса, как оптимальное, функционирующее с наименьшими затратами, и как производство высокой культуры, создающие условия для выпуска высококачественной продукции точно в срок, способной противостоять конкурентной.
  3. Заельцовский район был образован из части территории Ипподромского ныне Центрального и Железнодорожного районов города постановлением Новосибирского облисполкома от 25 марта 1940 года.

Комбинат находится в городе, следовательно, есть источники водоснабжения, канализации и отопления. Также присутствует телефонная и энергосеть.

VK
OK
MR
GP